Whats new

OK

HOTDOG SOSIS AYAM

Kamis, 12 Mei 2016

Makanan fast food yg sudah mendunia nih..

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
bahan:
# 10 buah roti hot dog siap pakai
# 100 gram lettuce, diiris kasar
# 50 gram mayones
# 50 gram saus tomat
# 50 gram saus sambal
# 100 gram keju cheddar parut panjang
bahan isi:
# 35 gram tepung roti halus
# 50 ml susu cair hangat
# 200 gram ayam giling
# 75 gram daging giling
# 3 butir telur
# 3/4 sendok teh garam
# 1/4 sendok teh merica bubuk
# 1/2 sendok teh pala bubuk
# 30 gram keju parut
bahan olesan:
# 3 sendok makan margarin, dilelehkan
# 1 1/2 sendok makan kecap manis
# 3 sendok makan saus tomat


Cara membuat:
Isi:
# campur tepung roti halus dan susu cair hangat. Aduk rata.
# Tambahkan ayam giling, daging giling, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parut. Aduk rata.
# Pulung kecil adonan dengan diameter 1 1/2 cm. Bungkus plastik dan ikat dengan karet.
# Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.

Olesan:
# campur margarin leleh, kecap manis, dan saus tomat. Aduk rata
# Oles sosis sambil dipanggang di atas wajan datar sampai kecoklatan.
# Ambil sebuah hot dog. Lapis dengan lettuce. Letakkan sepotong sosis. Semprot dengan mayones dan saus tomat.

Untuk 10 buah
sumber : http://www.sajiansedap.com

CUP CAKE JAGUNG SOSIS

Manis jagung plus renyahnya sosis.. hmmm..

bahan-bahan/bumbu-bumbu:
# 125 gram margarin
# 50 gram gula pasir halus
# 4 kuning telur
# 125 gram tepung terigu protein sedang
# 20 gram maizena
# 10 gram susu bubuk
# 25 ml susu cair
# 4 putih telur
# 50 gram gula pasir
bahan isi: aduk rata
# 100 ml susu cair
# 10 gram maizena
# 1/4 sendok teh garam
# 1/8 sendok teh merica bubuk
# 1 buah sosis sapi, dipotong kotak-kotak
# 50 gram jagung manis pipil
# 10 gram panir kasar untuk taburan
# 50 gram saus tomat untuk hiasan
# 50 gram saus sambal untuk hiasan


Cara membuat:
# Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
# Tambahkan kuning telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
# Masukkan sisa tepung terigu dan tepung maizena bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
# Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan ke dalam kocokan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
# Tuang sedikit adonan ke dalam cup kertas tebal. Isi dengan adonan isi. Tutup dengan adonan. Taburkan panir roti kasar.
# Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
# Coret-coret dengan saus sambal dan saus tomat.
Untuk 9 buah

sumber : http://www.sajiansedap.com

CAH BROKOLI SOSIS KEJU

Makan brokoli = sayur anti kanker..

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
bahan
# 500 gram brokoli, dipotong sesuai kuntum
# 100 gram wortel, diiris serong
# 250 gram sosis keju, diiris serong
# 5 siung bawang putih, dicincang halus
# 1 buah bawang bombay, diiris panjang
# 1 cm jahe, dimemarkan
# 2 sendok makan saus tiram
# 1 sendok teh garam
# 1/4 sendok teh merica bubuk
# 1/2 sendok teh gula pasir
# 1 sendok makan maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
# 1 batang daun bawang, diiris serong
# 250 ml air
# 2 sendok makan minyak untuk menumis


Cara membuat:
# Didihkan 1.000 ml air dan 1 sendok teh garam. Masukkan brokoli. Rebus sebentar. #
# Angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan.
# Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. #
# Masukkan sosis keju. Aduk rata.
# Tambahkan wortel. Aduk rata. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
# Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai matang dan kental. Angkat.
Masukkan brokoli. Aduk rata dan sajikan.

Untuk 5 porsi
sumber : http://www.sajiansedap.com

BUBUR AYAM SOSIS KACANG POLONG

Pagi-pagi memang mesti yg lembut2.. try this ya bu..

bahan-bahan/bumbu-bumbu:
# 3 bungkus bubur ayam instan
# 600 ml air panas
# 6 buah sosis sapi, dipotong miring
# 75 gram kacang polong
# 1/2 buah bawang bombay, diiris
# 3 siung bawang putih, dimemarkan
# 1 sendok makan saus tiram
# 2 sendok makan saus tomat
# 1/4 sendok teh garam
# 1/4 sendok teh merica bubuk
# 1/4 sendok teh gula pasir
# 50 ml air
# 2 sendok makan minyak untuk menumis


Cara membuat:
# Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
# Masukkan sosis sapi dan kacang polong. Aduk rata.
# Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
# Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
# Aduk rata bubur ayam instan dan bumbu dengan air panas. Aduk sampai mengental.
# Sajikan dengan sosis kacang polong.


Untuk 3 porsi
sumber : http://www.sajiansedap.com
 

Partner

ALT/TEXT GAMBAR

Most Reading